Экскурсии с гидом

Нам нравится называть нашу прогулку по Чефалу tour “semiserio” и мы проводим ее каждый понедельник после обеда для всех новых студентов. Валерио или Джузеппе покажут вам исторический центр города и расскажут интересные факты о Чефалу и особенностях жизни здесь. Вы увидите все главные достопримечательности и познакомитесь ближе с зоной, где находитесь.

Если вы хотите узнать что-то интересное о Чефалу уже сейчас, переходите по этой ссылке.

Тур по рынкам откроет для вас яркий мир повседневной жизни жителей Палермо.

Все рынки города достаточно большие, а качество и разнообразие продуктов приятно вас удивят. Атмосфера рынков Палермо напоминает арабские страны, и, поверьте, чтобы найти лучшее из предложенного, лучше сходить на рынок с местным. Лишь они знают все особенности городской торговли и смогут помочь выбрать лучшее.

Кстати, это одна из причин, почему наш тур так ценится. Валерио жил в этом городе, знает Палермо как свои пять пальцев и расскажет вам о городских рынках все самое интересное.

Чтобы прочувствовать Палермо прямо сейчас, мы предлагаем посмотреть видео одного из самых уникальных и красочных персонажей города – Rocky della Vucciria.

Помимо всего прочего, мы хотим напомнить, что Solemar Academy  с гордостью носит звание члена анти-мафиозной ассоциации предпринимателей «Addiopizzo!».

Тур начинается ранним вечером в районе Kalsa. Через улочки недалеко от набережной Foro Italico мы выйдем на Piazza della Magione — площадь, которая является центром летней ночной жизни Палермо и местом, где родились и выросли известные судьи Фальконе и Борселлино.

После мы зайдем в известную Focacceria San Francesco – символическое место борьбы против мафии. Там наш друг и хозяин фокаччерии Фабио Контичелло будет рад рассказать вам несколько историй, связанных с этим местом, и ответить на ваши вопросы. Далее тур продолжится по другим трем кварталам: Vucciria, Ballarò и Capo.

Вы увидите Палермо с нашим гидом Томасом, который покажет, насколько живым и красочным может быть город с такой богатой историей.

Все знают, что в Италии ты ешь хорошо и много, но не все в курсе, что на Сицилии ты ешь еще лучше и больше! На нашем острове объединились лучшие кулинарные традиции Средиземноморья, создав оригинальные и уникальные блюда. Здесь практически отсутствует фаст-фуд в привычном смысле слова.

Домашняя сицилийская кухня строится на сезонности. Предпочтение отдается продуктам “нулевого километра”, то есть тому, что выращивается на мелких хозяйствах в непосредственной близости. Речь идет не только о типичных продуктах региона и провинции, но и о поддержке мелких фермеров из самых ближайших к тебе поселений. В то время как другие регионы стремятся к такому виду экологической мечты, на Сицилии – это уже давно реальность.

Сицилийские десерты — это отдельная большая глава. Местные сладости делаются из традиционных продуктов острова (рикотта, фисташки, миндаль, цукаты и т. п.) и объединяют в себе европейские, средиземноморские и арабские традиции.

Наш урок кулинарии включает в себя рассказ о сицилийской кухне, совместную готовку и ужин за бокалом прекрасного сицилийского вина. Урок проводится исключительно для студентов нашей языковой школы.

Аперитив — один из самых важных ритуалов итальянской жизни, и даже не стоит скрывать. что для многих местных это любимый способ проведения досуга.

Формула крайне проста: бокал вина, апероля, кружка пива или безалкогольный коктейль, немного закусок, приятная музыка фоном и много-много общения.

Мы обычно раз в неделю организуем подобную встречу, на которой помимо студентов присутствуют все работники школы и учителя. Так, мы в очень расслабленной обстановке знакомимся ближе друг с другом.

Для аперитивов мы выбираем лишь те места, куда после работы ходим сами. У вас будет возможность увидеть жизнь местных изнутри и завести приятные знакомства.

Сицилия — винный регион в расцвете. Здесь есть вина на любой вкус: белые, красные, розовые, игристые. Мы уверены, что вы найдете свое любимое!

Для своих студентов, которые являются настоящими ценителями, Solemar Academy регулярно организует поездки на винодельню Abbazia di Santa Anastasia, которая является одним из крупнейших производителей биологических и биодинамических вин в Италии. Данная винодельня находится на территории аббатства, расположенного недалеко от городка Кастельбуоно и имеет древнюю историю. Аббатство было основано еще в XII веке норманнским королем Руджеро и с годами перешло сперва к ордену театринцев, а потом к бенедиктинцам.

Abbazia Santa Anastasia делает вина как из местных, так и из международных сортов винограда и работает всегда с большим уважением к окружающей среде. Для производства вин используется качественное современное оборудование и альтернативные источники энергии.

Приехав на эту винодельню, наши студенты смогут посетить ее с одним из сотрудников и узнать все секреты и особенности производства вина на нашем острове. Далее вас будет ждать дегустация основных вин винодельни в сопровождении традиционных сицилийских закусок.

Свистать всех наверх! Мы отправляемся на морскую прогулку по кристально-чистым водам Чефалу с капитаном Фабрицио! Отправление от порта Чефалу на современной новой яхте.

Вы сможете увидеть мегалитные стены Чефалу и городской Кафедральный собор с неожиданного для себя ракурса, сделаете остановку для плаванья и далее направитесь в сторону Club Mediterranee. Во время прогулки вам будут предложены легкие закуски.

Маршрут очень гибкий и может меняться в зависимости от потребностей гостей. Например, если вы захотите понырять с маской, знайте, что капитан уже приготовил все оборудование. Морская прогулка – это «must have» во время отдыха на Сицилии в летний сезон. Не упустите возможность!

Секретные маленькие бухты, необитаемые пляжи, вода бирюзового цвета и множество вулканов – это все звучит привлекательно, не так ли?

Липарские острова – это небольшой рай на земле. После поездки туда вы гарантированно вернетесь домой с десятками прекрасных фотографий, а может быть и вовсе захотите приехать туда отдельно для полноценного отпуска. Природа, атмосфера, виды на действующий вулкан навсегда останутся в памяти.

Совершить морскую прогулку на Липарские острова в сезон можно почти каждый день. В зависимости от маршрута варьируется продолжительность поездки. Самая короткая и бюджетная морская прогулка – тур по Аликуди и Филикуди (самые маленькие острова). Судно отправляется в плавание рано утром из порта Чефалу и возвращается вечером.

Как альтернативу, мы предлагаем посещение островов Липари и Вулкано. Первый является самым крупным островом в архипелаге, Вулкано же известен своими горячими источниками и грязевыми ваннами. Во время этой морской прогулки вы сможете погулять и поплавать и вернетесь домой на закате.

Самая долгая морская прогулка идет на острова Салина, Стромболи и Панарея, из нее вы вернетесь домой достаточно поздно. Особенность тура заключается в том, что у вас будет возможность понаблюдать за извержением вулкана Стромболи (единственный активный в архипелаге) в самое красивое время – на закате.

Поездки на Липарские острова проводятся с мая по октябрь.

Данная прогулка организована исключительно для студентов нашей школы итальянского языка. Вашим проводником по лесу Guarneri, что находится в горах в 8км от Чефалу, будет наш преподаватель Симона.

Вместе с ней вы изучите основные растения нашей средиземноморской зоны, встретите на пути разные виды дубов, хвойный деревья, оливковые рощи и другую интересную растительность.

По завершению прогулки вас будет ждать дегустация типичных сицилийских продуктов в Centro Educativo Ambientale Serra Guarneri.

Не все знают, что аутентичная жизнь Сицилии, она часто не в больших городах на побережье, а в маленьких горных деревушках. Там, где максимально сохранились древние традиции, там, где все друг с другом знакомы или приходятся дальними родственниками.

Парк Мадоние — одна из таких зон. На территории этого парка расположено много интересных средневековых городков, некоторые из них даже вошли в клуб I borghi più belli d’Italia. Их посещение и является главной целью экскурсии “Неизвестная Сицилия”.

В Кастельбуоно вы можете попробовать рождественский кекс панеттоне или пасхальный коломбо от известной в Италии пастичерии Fiasconaro, а также оценить другие местные деликатесы, например, манну, которую называют нектаром Богов. Там же вы посетите средневековый замок Вентимилья и увидите барочную капеллу Святой Анны.

В Граттери вы увидите еще один замок, посетите Grotte Grattara и насладитесь невероятной панорамой.

Последней остановкой станет городок Поллина — один из самых уютных борго парка Мадоние. Вы увидите отреставрированный древнегреческий театр и погуляете по узким улочкам.

В летний сезон мы предлагаем также поездку в Ущелье Тиберио – крайне характерное место, о котором не знают даже многие сицилийцы. Там вы сможете окунуться в прозрачные родниковые воды, принесенные ветром через горные ущелья, и покататься на каноэ.

Вам мало кристально чистого моря? Вы не хотите отдыхать весь день на пляже? Жаждите активного отдыха? В этом случае приглашаем вас стать частью нашего софт трекинга (soft trekking (англ.) — пешеходный поход с невысокими перевалами). Любой более-менее здоровый человек без проблем сможет совершить такое путешествие.

Начнем нашу прогулку со средневекового городка Gratteri, где наш опытный гид Дарио расскажет вам немного об истории этой зоны. Далее мы направимся к историческим руинам Аббатства Сан-Джорджо и впечатляющей горе Монте Монако… Возможно, кто-то знает из вас уже знает, почему гора называется именно так?

На 12 км маршрута, мы войдем в красивый лес, полный древних пробковых деревьев, в котором можно обнаружить старинные жилища пастухов.

Завершаем пешеходную прогулку мы там же, где и начали – в Gratteri, однако активности на этом не заканчиваются! При желании вы можете также посетить Grotta Grattara  — волшебное место, где природа полностью открывается во всей своей силе и элегантности. Ваш последний взгляд на долину будет на закате, а в руке окажется заслуженный бокал известного на весь мир десертного вина Марсала.

Закругляет вечер восхитительный ужин с местными блюдами, пиццей и сицилийскими канноли!

Полет на параплане — это то, что вы надолго запомните. Но не потому что это занятие экстремальное и опасное, наоборот, вы насладитесь чувством легкости и спокойствия.

Вы будете парить в невесомости и наслаждаться прекрасными видами. Полет проходит настолько легко и плавно, что вы сможете даже задремать. Хотя такого никогда не происходит! 15-20 минут полета будут наполнены эмоциями.

Наш пилот — настоящий профессионал и он подходит к планированию поездки с большой ответственностью. Полет состоится лишь при идеальных погодных условиях.

Для взлета мы имеем три точки: Поллина, Ласкари и Чефалу. Место Вашего вылета будет зависеть от направления ветра в день полета.

Мадоние – замечательное место для поездок на природу. Здесь красивые пейзажи и уникальный ландшафт. Почему бы не изучить эту зону во время конной прогулки?

Solemar Academy занимается их организацией. Конная прогулка длится от 2 до 5 часов (зависит от маршрута), начинается у холма недалеко от выезда из города и далее проходит через лес. В пути вы наслаждаетесь неспешным ритмом лошади, а гид развлекает вас историями и анекдотами. Вы можете полюбоваться пейзажами, окинуть взглядом холмы и посмотреть на Чефалу с высоты.

Конная прогулка проходит в сопровождении профессионала с многолетним опытом и особенно прекрасна на рассвете или закате.

Поездка в Солунто пользуется большой популярностью у наших студентов. Это настоящий рай для тех, кого интересует археология.

Парк Солунто расположен между Чефалу и Палермо на вершине горы с захватывающим видом. Его происхождение относят к финикийскому периоду, когда Солунто наряду с островом Моция и городом Палермо были стратегически важными точками на Сицилии. Далее поселение перешло к грекам и потом к римлянам.

К вашей удаче, данный парк обходят стороной многие туроператоры, что работают с большими группами, сохраняя красоту и историческую уникальность данной местности. Городская структура древнего города все еще находится в отличном состоянии. Улицы, дома, гимназии, виллы, храм, красивый древнегреческий театр и многое другое все еще просматривается.

Солунто — хорошая идея экскурсии для тех, кому интересны природа и археология. Кроме того это более удобно в плане логистики и ближе, чем, скажем, Долина храмов в Агридженто.