• en
  • de
  • it
  • fr
  • ru
 

Курсы кулинарии – Школа итальянского языка в Италии

Курсы кулинарии

 

Если Вы еще не поняли, еда для итальянцев – это святое. А на Сицилии к тому же, чем больше Вы едите, тем лучше. Приглашаем и Вас к столу!

На Сицилии объединяются все лучшие кулинарные традиции Средиземноморья, создавая оригинальные и уникальные блюда. Привычного нам фаст фуда здесь просто не существует. Сицилийские семьи используют для готовки только свежие продукты. Благодаря прекрасному климату фрукты и овощи здесь есть круглый год, и чаще всего они выращены в пределах километра от дома. Традиционные рецепты включают в себя блюда из мыса и рыбы, но есть и много вегетерианских блюд. В то время как другие страны и регионы стремятся к такому виду экологической мечты, на Сицилии – это уже давно реальность.

Сицилия также дает миру самые лучшие сладости. Традиционная сицилийская выпечка очень оригинальна,  и, используя местные продукты, объединяет в себе североевропейские, средиземноморские и арабские традиции.

 

Solemar Corsi di Cucina

 

Чтобы приобщить Вас к кухне Сицилии, Solemar Academy регулярно организует курсы кулинарии, которые проходят на Villa Caterina в Чефалу. Наш шеф Мария Карнэвале раскроет Вам множество секретов местной кухни и поделится хитростями сицилийских домохозяек.scuola cucina cefalu

Курсы кулинарии включают в себя введение в историю местной кухни, наполненной многими анекдотами, и саму готовку. И конечно потом все приготовленное съедается совместно за общим столом за бокалом отличного сицилийского вина.

 

scuol cucina s cefaluКстати, если Вы хотите приобрести свежие и аутентичные продукты себе домой или в качестве подарка для близких, рекомендуем сходить в FoodSicilyMarket. Там Вы можете найти превосходный выбор вина и продуктов. FoodSicilyMarket также является членом ассоциаций «AddioPizzo» и «SlowFood»!